饲料用氨基酸的高效微生物制造

科技成果:饲料用氨基酸的高效微生物制造

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主要技术特征:

团队采用单细胞蛋白技术来替代传统的植物蛋白,发展新型蛋白质资源。以农业秸秆废料为原料,通过高效简便的尿素氨解技术与蛋白质高效合成菌群,原料的来源更加广泛,成本更为低廉,体量更为庞大,所采用的发酵技术无需复杂气路管线,设备成本和工艺易于控制。相比于市面上的高同质化菌种,本团队采用的微生物均为自有菌种,能够在消化道中持续发挥显著作用。同时,经过长期的菌种搭配和培养条件探索,筛选出了可以稳定共存的多套混菌体系,菌剂可在液态常温环境下长期保存并维持活性,免去了低温保存或冻干成本。此外,搭配独家的养分延效模块、代谢强化模块、抗胁迫模块,以及群体调控模块,可以进一步突破菌株的能力上限,显著强化菌株的生存能力和益生元合成水平,并实现菌群组成的动态调控,从而削弱有害竞争,加强种间分工协作,维持益生菌的长期稳定作用。

技术成熟度:

项目已完成实验室研发及小试,开展小规模效果验证。